Melothria – Mexikanische Minigurke, Samen

Die Wildart Melothria scabra kommt aus Mexiko und wird im Deutschen als Mexikanische Minigurke bezeichnet. Die Früchte sehen aus wie 3–4 cm große Minigurken oder Miniwassermelonen. Miniwassermelonen deshalb, weil sie grün und weiß kariert und nicht ganz so schlank wie klassische Gurken sind. Die Früchte werden sehr reich aus den gelben Blüten hervorgebracht und sind ideal zum Dekorieren, in Salaten, am Cocktail und auch auf der Käseplatte. Der Geschmack erinnert stark an Gurken, viele empfinden ihn sogar noch als etwas intensiver. Beachtet man die Vorkultur ist es eine absolut unproblematische Pflanze, die besonders Kindern Freude bereitet.