Die vielleicht einzig wahre weiße Sorte unter den Raublattastern. Sehr schöne schneeweiße Blüten erscheinen bereits ab August. Diese Herbstaster entwickelt kräftige und ausdauernde Horste. Die Pflanzen bilden einen guten Hintergrund im Beet und erreichen stattliche 120–150 cm Höhe. Hervorzuheben ist die sehr lange Blütezeit, da sich die Blüten eher sukzessive öffnen. Aster novae-angliae ‘Herbstschnee’ eignet sich auch gut für den Schnitt, da die Blüten sich nicht in der Vase schließen. Sehr bewährte und bei der Staudensichtung mit gut bewertete Sorte von Heinz Klose. Der Standort sollte sonnig bis halbschattig sein, dann gedeiht sie unter vielen Bedingungen problemlos.