Eine weitere Persicaria-Sorte aus der Züchterschmiede von Chris Ghyselen aus Brügge, Belgien. Persicaria ‚Pink Mist’ hat sehr feine, lange und dünne Blütenähren die reich über dem Blätterbusch erscheinen. Die Farbe der Blüten ist ein sehr helles fast schon weißes rosa mit einer leicht dunkleren Blütenmitte. Wie die anderen Auslesen gedeiht sie in Sonne und Halbschatten und erträgt einmal eingewurzelt auch den Wurzeldruck von Gehölzen. Wichtig ist eine gute Wasserversorgung, dann blüht sie von Juli bis zum Frost. 120 cm hoch und mit den Jahren auch einen Meter breit.