Bei dieser Sorte handelt es sich um eine nordamerikanische Hybride, die bei der Plant Delight Nursery entstand. Sie entstand aus der komplexen Kreuzung der Sorten ‘Krezdorn Yellow’ und ‘Apricot Bouquet’. Im April zeigen sich die zunächst noch kleinen neuen Triebe, dies ist der richtige Zeitpunkt die Pflanzen mit etwas Langzeitdünger zu versorgen. Ab Juni beginnt dann ein nicht mehr enden wollender Blütenflor. Die elegant hängenden Blütentrompeten zeigen je nach Witterung eine unterschiedlich stark intensive Farbgebung. So changieren sie zwischen apricot und bananengelb. Daher auch die Benennung nach dem bekannten Nachtisch aus flambierten Bananen. Die langen Blütenstände stehen weit über dem Laub bis auf 65 cm Höhe. Die Pflanzen machen eine große Knolle zur Überdauerung. Laut dem Züchter bis zur Zone 7b winterhart. Bisher haben wir die noch nicht ausgetestet und pflegen Sinningia ‚Bananas Foster’ als pflegeleichte Kübelpflanze. Die getopften Knollen werden, nach dem Abfrieren durch die erste kalte Nacht, ohne winterliche Wässerung gerade frostfrei gehalten und quasi vergessen. Ein Versuch an der warmen Hauswand oder im trocken sonnigen Steingarten mit Schutz gegen zu viel Winternässe, steht aber bald an. Wichtig sollte wie bei der Kübelkultur ein sonniger bis maximal halbschattiger Standort sein.