Die schönen zweifarbigen Blüten von Impatiens balfourii sind sehr auffällig. Während die große aus zwei Blütenblättern gebildete Lippe tief rosaviolett ist, ist der obere Teil der Blüte dagegen schneeweiß. In der Blütenmitte befindet sich eine leicht gelborange getigerte Mitte, was sehr exotisch wirkt. Die je nach Bodenfeuchte 30 bis 100 cm großen Pflanzen blühen ab Ende Juni und erst der Frost setzt dem Spektakel ein Ende. Die Kultur von Impatiens balfourii ist relativ problemlos. Am besten sät man im März vor Ort aus, merkt sich die Stelle und hält sie gleichmäßig feucht. Auch die Anzucht im Topf mit späteren Auspflanzen ist möglich. Dieses Springkraut gedeiht am besten im nicht zu trockenen Halbschatten und kann gut mit Hosta und Farnen kombiniert werden. Auch für Baumscheiben ist es eine feine Lösung. Es erhält sich durch Selbstaussaat.