Eine Auslese unserer heimischen Kornblume mit rein weißen Blüten. Es ist eine englische Sorte, die seit langen die englischen Cottage-Gärten bereichert. Das schmale graue Laub von Centaurea cyanus ‘Snowman’ bildet ab Juni einen schönen Kontrast zu den edlen Blüten. Die kräftigen Pflanzen blühen für Monate und können an einer offenen Pflanzstelle zu üppigen Pflanzen heranwachsen. Diese annuelle Art kann sich bei passenden Standort auch von alleine erhalten. Diese Kornblume wird 60–70 cm hoch und bevorzugt einen sonnigen Standort. Die Anzucht ist simpel und sollte direkt an Ort und Stelle erfolgen. Wichtig ist es während des Keimens die Stellen feucht zu halten und auch auf Schnecken zu achten.